Полноценное кормление коров не только обеспечивает их высокую молочную продуктивность, но имеет жизненно важное значение для получения здорового телёнка, его нормального роста и развития во внутриутробный период и после рождения.

Наиболее рациональное кормление можно организовать только на основе научно обоснованных норм. Нормы кормления разрабатываются после изучения потребности животных в питательных веществах. Установлено, что коровы нуждаются в 80 питательных и биологически активных веществах. К их числу относятся белки, незаменимые аминокислоты, клетчатка, крахмал, сахар, жир, минеральные вещества, микроэлементы, витамины.

Проконтролировать поступление в организм животных с кормом всех питательных веществ очень трудно, да и практически нецелесообразно. Поэтому при кормлении ограничиваются учетом только некоторых важнейших показателей питания. Так, обязательно учитываются потребности коровы в кормовых единицах, сухом веществе, переваримом протеине, кальции, фосфоре, каротине.

Принятая для оценки питательности кормов и определения общей потребности животных кормовая единица равна по общей питательной ценности 1 кг овса, в которой содержится около 3000 кДж (килоджоулей) энергии. Потребность в кормовых единицах является главным количественным показателем кормовой нормы.

Показатели переваримого протеина (в который входят все виды белков и аминокислот), а также клетчатки, кальция, фосфора, каротина относятся к качественным, наиболее важным показателям потребности организма, без удовлетворения которой получить ожидаемую продуктивность от животного невозможно.

Опытным путем установлено, что дойной полновозрастной корове для обеспечения се жизненных функций (дыхания, пищеварения, движения и т. д.) требуется на каждые 100 кг живой массы, по 1 кормовой единице и (30–70 г переваримого протеина. На образование каждого литра молока необходимо по 0,5 кормовой единицы и 70 г переваримого протеина. Кроме того, для молодых коров 1–го и 2–го отелов, а также имеющих плохую упитанность нормы увеличиваются на 1–2 кормовые единицы и 110–120 г переваримого протеина. Таким путем можно подсчитать приблизительную суточную потребность коровы в питательных веществах.

Коров лучше всего кормить 3 раза в сутки. При этом зерновые и сочные корма нужно задавать утром и в полдень, грубые — в каждое кормление. Сначала дают концентрированные корма, затем сочные и в последнюю очередь грубые.

Поить коров необходимо после каждого кормления вволю.

Зерно перед скармливанием дробят или размалывают в муку. Все концентрированные корма дают корове сухими или в виде густой мешанки. Для улучшения вкусовых качеств к ним прибавляют поваренную соль. Корнеплоды и картофель обязательно очищают от земли, промывают и скармливают сырыми. Поваренную соль и минеральную подкормку лучше давать в виде лизунцов, но можно в смеси с концентрированными кормами. Поваренную соль необходимо давать из расчета 5 г на 100 кг живой массы коровы и на каждый 1 кг молока еще по 4 г.

PROFERMER