Все работы, связанные с использованием органических удобрений — навоза и различных компостов следует проводить в одежде, специально предназначенной для этой цели, которую необходимо систематически стирать. Очень удобны также клеенчатые фартуки, надежно защищающие от загрязнения. После такой работы необходимо тщательно извлечь загрязнения из-под ногтей и вымыть руки с мылом.

Необходимо строго соблюдать сроки применения органических удобрений. Если их применять неправильно, это может привести к загрязнению овощей гельминтами. Чтобы этого не произошло, овощи, употребляемые в пищу без термической обработки, многократно и тщательно отмывайте водой и чистите.

Серьезного внимания требует и применение минеральных удобрений, которые следует вносить в почву только в тех количествах, которые указаны в инструкции. Избыточное количество удобрений может не только повредить росту растений, но, всасываясь из почвы в растения и поступая с ними в организм способно оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье.

EASY-GARDEN